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拉图尔-侯伯王酒庄
Chateau La Tour Haut-Brion

拉图尔-侯伯王酒庄介绍  THE PROFILE

拉图尔-侯伯王酒庄(Chateau La Tour Haut-Brion)位于法国波尔多的格拉夫产区,是一座格拉夫列级庄。

16世纪,罗斯丹(Rostaings)家族种植了一片土地,即拉图尔-侯伯王酒庄的葡萄园,当时这片土地名为“La Tour de Rostating” 。19世纪初,凯侯(Cayrou)家族收购了拉图尔-侯伯王酒庄,拉图尔(La Tour)庄园的庄主凯侯兄弟在拉图尔酒庄名字的后面加了侯伯王(Haut-Brion),成为今天的拉图尔-侯伯王酒庄。直到19世纪中期,酒庄的葡萄酒才以“拉图尔-侯伯王酒庄”的名义出售。1890年,酒庄被卖给了维克多·库斯托(Victor Coustau)。之后,维克多收购了美讯酒庄(Chateau La Mission Haut-Brion),从这时起,拉图尔-侯伯王酒庄的葡萄酒就在美讯酒庄的酒窖生产。1924年,维克多去世,酒庄被转手给沃纳(Woltner)家族,此时的沃纳已拥有美讯酒庄。随后,他们对庄园进行了一系列改造和重建。到了19世纪末,拉图尔-侯伯王酒庄已经拥有一个颇具规模的酒窖,并且开始采用大橡木桶作为发酵设施,过滤设备也被首次引进。 进入20世纪后庄园饱受战争的摧残,无法出产葡萄酒。战争结束之后也没有发展,这种困境直到克兰斯帝龙酒业集团(Domaine Clarence Dillon)接手后才得以缓解。1983年,克兰斯帝龙酒业集团收购了拉图尔-侯伯王酒庄、美讯酒庄和拉维尔-侯伯王(Chateau Laville Haut-Brion)酒庄。克兰斯帝龙酒业集团拥有四个带有“Haut-Brion”名称的酒庄,位居首位的是1935年收购的侯伯王庄园(Chateau Haut-Brion) 。 

拉图尔-侯伯王酒庄目前占地5公顷左右,园内土壤是典型的砾石土壤。园内种有42%的赤霞珠大发体育平台(Cabernet Sauvignon)、23%的梅洛(Merlot)以及35%的品丽珠(Cabernet Franc),葡萄树的平均树龄为21年。在葡萄酒的酿造方面,一般而言,酒液会被置于新桶比例为30%的法国橡木桶中陈年18至22个月。

2007年,拥有侯伯王酒庄的帝龙酒业集团决定不再发售拉图尔-侯伯王葡萄酒(Chateau La Tour Haut-Brion, Pessac-Leognan, France),这款酒的最后一个年份是2005年。自2006年起,拉图尔-侯伯王葡萄园出产的葡萄用于酿造美讯酒庄的副牌酒——小美讯干红葡萄酒(La Chapelle de la Mission Haut Brion)。而拉图尔-侯伯王酒也成为绝版酒,市场上现存的该款酒也变得非常珍贵。

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